Διαθεσιμότητα : εκτός αποθέματος
Το φυλλικό οξύ παίζει ουσιαστικό ρόλο στον πολλαπλασιασμό των κυττάρων και είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τον σχηματισμό του DNA και του RNA , και επομένως ιδιαίτερα σημαντικό για την ανάπτυξη του εμβρύου. Είναι ευρέως γνωστό και αποδεκτό ότι η έλλειψη του φυλλικού οξέος κατά τη διάρκεια του πρώτου 3μήνου της εγκυμοσύνης, αυξάνει τον κίνδυνο βλαβών στο νευρικό σύστημα του μωρού. Το φυλλικό οξύ είναι γνωστό ότι διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στη ρύθμιση των επιπέδων της ομοκυστεΐνης, ενός συστατικού με χημική δομή παρόμοια με τα αμινοξέα, που εμπλέκεται στη στην βλάβη του αγγειακού τοιχώματος και η οποία μπορεί να οδηγήσει αργότερα στον σχηματισμό αθηρωματικών πλακών.